Къртиците са почти изцяло насекомоядни животни, но косвено могат да убият растенията, като копаят тунели,използвани след това от други малки гризачи, които стигатпо тях до корените и луковиците им. Премахването напръсттаоткоренитенарастениятагилишаваотхранителнивещества и влага, което води до изсъхването им.Къртиците имат изключително широки и мощнипредни лапи, снабдени с широки нокти които използваткато лопатки. Те са изключително ефективни копачи имогат да прокопаят от 3 до 4 метра тунел, за един час.Една малка къртица тежаща около сто грама идълга около 15 см може да изкопае 4,5 килограма пръстсамо за двадесет минути, докато копае подземните ситунели и изкарва къртичини по продължението им. Товае все едно един 76-килограмов миньор да изкопае четиритона въглища за двадесет минути /въпреки че реално тойне изкопава повече от един тон на час/.Малките къртичини подредени в линия указват,къде къртицата е прокопала дълбоки тунели.